Kozja albuminska skuta
Narejena iz kozje sladke sirotke, ki je ostanek izdelave poltrdega kozjega sira.
Kozja skuta
Skuta je narejena iz surovega kozjega mleka. Po okusu rahlo kisla, sicer pa kremasta in polnega okusa. Primerna je za razne namaze (sladke ali slane).
