- Čas priprave: 9 minut
- Zahtevnost: ★/5
Sestavine:
- 125g kozjega svežega sira (skute)
- 50 g suhih datljev ali kakega drugeaga sladkega suhega sadja ( marelice, rozine)
- 1 čajna žlička karija
- 1 čajna žlička črne kumine ( ne navadne)
- 3 jedilne žlice olivnega olja
Priprava:
Datlje preberite, izločite črvive in presušene in jih izkoščičite; datlji ali marelice naj bodo bio, brez dodanih konzervansov.
Vse sestavine dobro premešamo in ponudimo z opečenim kruhom. Namesto kozje skute lahko uporabimo tudi ovčjo. Kari in črno kumino dodajamo po malo.
Poskusimo in količino prilagodimo našemu okusu.
