Poltrdi sir Krištof

Narejen iz surovega kozjega mleka, okus ter vonj pa se s starostjo spreminja.

Je poltrdi sir, narejen iz surovega kozjega mleka. Prodajamo ga kilogramskih ali dva kilogramskih hlebcih. Intenzivnost okusa se razlikuje glede na čas zorenja. Mlajši siri so bolj blagega okusa, starejši pa so po strukturi bolj suhi po okusu pa močnejši in imajo značilen okus po kozjem.

Share on facebook
Deli s prijatelji